안녕하세요!!! 오늘은 수유전통시장에서 탄생한 엄청난 밀키트 브랜드 바로 "당당한 셰프"를 소개하겠습니다."당당한 셰프"는 수유전통시장의 80여 상인들이 조합을 구성하여 만든 특별한 브랜드입니다.당일에 만들어 당일에 판매하는 것을 목표로 하며, 각 상인 한 분 한 분이 바로 "당당한 셰프"입니다.그럼, "당당한 셰프"의 다양한 밀키트를 만나볼까요? 어린이 간식으로 딱 맞는 꽈도그!!!여성의 피부에 좋은 문어솥밥!!!캠핑요리의 진수를 자랑하는 마라곱창전골!!!아빠의 사랑으로 만든 불고기 낙지전골!!!고소한 맛의 차돌박이 버섯 마라탕!!!그리고 입맛을 사로잡는 새우감바스!!! "당당한 셰프"의 밀키트는 집에서도 간편하게 고품질의 음식을 즐길 수 있도록 도와줍니다.신선한 재료로 당일에 주문을 받고 즉시 만들어..

🛑 쭈꾸미는    전라남도와 충청남도에서는 쭈깨미,  경상남도에서는 쭈게미라고도 불린다.  흔히 '쭈꾸미'로 부르기도 하지만 '주꾸미'가 정확한 이름이다.    몸통에 8개의 팔이 달려 있는 것은 낙지와 비슷하나,  크기가 70cm 정도 되는 낙지에 비해 몸길이 약 20cm로 작은 편에 속한다.   한 팔이 긴 낙지와 달리,  8개의 팔은 거의 같은 길이이며 몸통부의 약 두 배 정도에 달한다.  몸통을 둘러싸고 있는 외투막은 달걀처럼 한쪽이 갸름하다.  눈과 눈 사이에 긴 사각형의 무늬가 있고 눈의 아래 양쪽에 바퀴 모양의 동그란 무늬가 있으며 모두 금색이다.  몸빛깔은 변화가 많으나 대체로 자회색이다."  - 두산백과 인용  "쭈꾸미 영양 성분(100g)은  당질 : 0.3g  /   단백질 : 9g..

수유전통시장의 "당당한셰프"는 갑진년 용띠해를 맞이하여 각종 재료가 알차게 들어간 "5종의 냉동밀키트"를 출시하였습니다. 보시고 많이 찾아주세요.....온라인에서 구매하실 수 있습니다. 1. 문어솥밥 - 쫄깃한 문어와 감칠맛 나는 육수로 만든 반찬 필요없는 간편 솥밥 2. 블랙페퍼 찹스테이크 - 먹기좋은 한입크기 스테이크에 블랙페퍼 소스로 풍미를 올린 스테이크 3. 우삼겹 어묵전골 - 쫄깃 탱탱 쭈꾸미와 맛있게 매운 양념이 만나 깔끔한 쭈꾸미 볶음 4. 얼큰 시원 알탕 - 실한 명태알과 고니가 듬뿍, 국물이 끝내주는 얼큰 알탕 5. 불쭈꾸미볶음 - 탱탱한 어묵과 우삼겹의 고소한 맛이 더해져 더욱 진하고 얼큰한 어묵전골