파주에 신촌동에 있는 '브릭루즈(brique rouge)' 불어로 "붉은벽돌" 집으로 해석될 수 있겠다.. 이곳이 '브런치'카페로 유명하다 하여서 방문하였다. 간판에는 브릭루즈 Bistro(선술집) & Dining Cafe(카페식당) 규모를 살펴보니 대략 550평의 대지에 붉은 벽돌로 4층 건물 약 690평을 짓고, 상호를 '브릭루즈' 로 하였다.. 공간 구석구석을 작은공원, 테라스, 야외공간, 좌식공간, 서점느낌의 공간로 꾸며서 일단 들어오면 편안하게 쉴 수 있다.. '브릭루즈'의 1층 주문코너를 둘러보니 '브런치세트', '베이커리' ,'커피,음료'로 최신의 트랜드를 반영한 메뉴들로 가득. 즉, 젊은 층에서 선호하는 파스타, 피자, 버거, 계란과 베이컨 그리고 야채가 어우러진 American break..

수유시장에 2019년 3월에 입점한 '촌놈떡갈비' 당시 오픈한 젊은 혈기의 이사장님이 다른 사업으로 이전을 구상할 때... 앞의 점포 '맥반석 구이김' 점포에서 열심히 구우시다가 유심히 지켜보고 있었고, 결국 매물로 나왔을 때 지체없이 곽복만, 김정옥 사장님 이어받아서 2020년부터 지금까지 '촌놈떡갈비'의 장사를 이어가고 있습니다. 이제는 많은 고객분들이 두툼한 고기에 육즙이 빵빵하고, 가성비 갑인 '촌놈떡갈비'를 먹어보시고 소문이나서 많이 찾으시므로 수유시장을 대표하는 먹거리로, 찾으시는 많은 고객분들로 연일 바쁘게 보내십니다.. 화이팅입니다.. 100% 국내산 수제 떡갈비 (오리지널, 고추맛) 수유시장을 찾으시면 맛있는 떡갈비 들러서 맛보고 가세요!!! 떡갈비 가격은 - 2장 6천원 - 4장 1만원..

수유전통시장에서 오랫동안 장사를 하시던 장원식당 자리에 박정미 사장님께서 신규로 입점한 식당입니다. 식당명은 영원식당, 손맛이 좋아서 주로 단골분들이 많이 찾는 곳이라고 합니다. 그렇지만 수유시장내에서도 골목길에서 다시 골목으로 들어가서 안쪽에 위치하여서 관심있게 찾지않으면 쉽게 찾을 수 없는 곳입니다. 특히 신규로 입점해서 모르시는 고객분들이 많으실 것 같아서 여기에 올립니다.. 오늘은 고등어조림을 시켰는데.. 먼저 밑반찬이 다양하고 푸짐하게 나와서 좋았습니다. 물론 고등어가 듬뿍 들어간 짭쪼름한 고등어조림의 맛은 일품이었습니다. 이를 보면 다른 메뉴들도 각 음식에 맞게 간이 잘 되어서 맛깔날 것 입니다. 그래서 단골분들이 많이 찾는 곳이겠지요~~ 건강한 집밥을 먹고 싶으시다면 이곳 영원식당을 찾아주세..

1999년에 만들었던 '수유시장 맛집' 리플릿을 2022년 '수유시장 푸드투어' 로 리플릿 명칭을 바꾸고 현재의 점포들로 업데이트를 했습니다. 1. 수유시장의 먹거리리 판매점포를 지도에 넣어 찾기 쉿습니다. 2, 해당점포의 정보와 상품 이미지로 판매상품을 알게했고, 정보도 공개 ㄱ. 점포소개 ㄴ. 연락처(전화번호) ㄷ. 메뉴 '수유시장 푸드투어' 리플릿을 보시고, 오셔서 수유시장의 다양한 음식을 체험해 보세요!!!! 위의 화일을 다운받으시면 크게 보실 수 있습니다..

수유시장 주변도로에 입점한 '미향반점' 젊은 사장이 21년 8월 오픈한 따끈따끈한 중국집 메뉴도 단순하게 식사는 짬짜면과 복음밥으로 끝... 짬뽕, 짬뽕밥, 순두부짬뽕, 고기짬뽕, 짜장면, 볶음밥 요리도 탕수육과 군만두로 끝... 미니탕수육, 등심탕수육, 군만두 중국집을 대표하는 단순한 메뉴만으로 승부를 건 '미향반점' 잘되서 수유시장 주변에도 젊은 음식점 사장님들이 많이 모여서 장사하길 바랍니다.. 주문전화번호 : 985-8929 영업시간 : 오전 11:00 ~ 오후 8:30까지 (월요일휴무) 재료준비시간 : 오후3시 ~ 오후5시까지.. 주소 : 강북구 미아동 237-12 배달가능하고, 포장가능합니다..

'서울산업진흥원'에서 지원하는 'SEOUL MADE' '서울메이드' 라는 월간지가 있다. 우연히 알게 되었고, 3호의 부록 '서울의 숨어있는 맛집 100선'에 수유시장 입구의 작은 맛집 '항아리 엄마손 팥해물칼국수'가 선정이 되어 수록되어서 '서울메이드'를 읽어보고 오랜 맛집이 즐비한 전통시장 식당!! 그러나 부족한 홍보를 채우고, 젊은 층이 찾게하기 위해 필요한 노력들!!! 이들이 추구하는 방향 서울의 중소기업중에서도 더 작고, 오래된 소기업을 돕고 이들의 미래방향을 모색하는 것!!!! 우리 전통시장이 추구하는 방향과 일치하여 블로그에 담아본다!!!!.. 서울메이드의 머릿글을 인용하면 '서울메이드'는 '손으로 만드는 제조업' 에서 '머리로 만들어내는 창작'으로 변화하는 서울 산업의 현재를 담기 위한 브..

2019년 수유시장의 맛집투어 지도가 새롭게 만들어졌습니다. 수유시장의 다양한 맛집을 담았고, 50년 전통의 장인들의 손맛을 담은 간식/반찬 집을 담았습니다. 3,500평의 넓은 수유시장을 찾아주신 방문객이 편안하고 쉽게 찾으실 수 있도록 오직 맛집과 즉석먹거리(반찬/간식)만을 담았습니다. 먹방/맛방 투어에 오신 분들!!!! 또한 전국의 맛집을 섭렵하시고, 찾고 계신 분들!!!!! 수유시장 전체를 조망하실 수 있는 맛집 투어맵!!! 아래 원본화일을 다운 받으셔서 방문전에 많이 활용해 주시기 바랍니다.... *** 아래의 2개의 화일을 다운해 보시면 큰 화일로 보실 수 있습니다.

수유시장에 2018년 11월에 입점했으니 최근에 입점한 햄버거집 take out점 주로 배달 주문을 많이 받고 있는데.. 그 맛과 가성비로 12시경 판매를 시작하면 엄청바쁜 하루를 보낸다.. 햄버거를 만들고.. 배달로 보내고.. 또 주문받고 만들고 배달로 보내고.. 나도 그 맛이 궁금해서 직접 사먹어 보았는데.. 깜~~~놀 맛과 가격이 일반 페스트푸드점보다 훨씬 맛있다.. Jun's 버거 전화 980-3975 전화주문로 주문을 받는다.. 한번 주문해 보시길.... 시중의 대형 햄버거집보다 더 맛있고, 가성비 짱~~~~ 점포의 규모는 작지만 햄버거 가게이니 매장이 클 필요는 없는 듯.. 또 전화주문으로 받고 배달해주고 있음으로... 효율적으로 점포를 운영한다.. 아직은 추운 바람이 부는 겨울이라 앞을 막아..

su:py 성공한 해적!!!! 간지있는 상호.. 성공한 해적은 행복하게 잘 살았다.. 주인장의 바램을 상호를 만들었나 보다.. 역시 외관도 공장에서 편집샾과 카페로 변신.. 다시 외관 자세히 보니 과거의 굴뚝은 그냥 모양... 들어오자마자 마주하는 계산대와 복도에 다양한 상품들... 현 트랜드에 맞춘 편집샾의 모습 즉 "편집샾은 주로 다품종 소량생산의 방식을 따라 생산된 브랜드제품을 적게는 두 개에서 많게는 수십 가지의 제품을 구비해 소비자가 자신의 취향에 맞는 물건을 다양한 범위에서 고를 수 있다는 장점"이 있다. 가방이나 의류 등을 모아둔 혼합 편집샾의 형태에서 신발이나 액세서리 등 한 가지에 집중한 편집샾도 다수 생겨났다. 이곳도 성수동에 한 곳.. 보통 입구를 유리로 개방하고 매장안이 들여다 보이..

성수동 공장지대의 핫 플레이스 과거 금속공장? 이었던 곳이 갤러리로 카페로 변해서 많은 사람들이 찾고 있다.. 지역발전을 위해서 당연히 필요한 일이고, 또 많은 사람들이 찾으니 고무적인 일일 것이다.. 그곳 공장의 분위가가 어려서 학교에 다닐때 자주 보았던 풍경들이라 낯설지 않다.. 과거에 번성했던 공장을 다시 문화로 카폐로 젊은이들이 즐겨 찾는 공간으로 바뀌어 가는 것.. 좋은 일이라 생각하고 우리 전통시장의 미래도 고민해 본다.. 전통시장 청년상인 뿐만아니라 젊은 사업가들이 협업하고, 공간을 나눌 수 있는 곳이면 더욱 좋겠다.. 아래 사진은 어느 휴일 늦은시간에 방문한 성수동에서 비교적 큰 공장이 카페와 갤러리로 변신한 바이산과 대림창고 갤러리의 사진이다. 바이산의 명함!!!! 바이산의 외관 모습 공..