"화학조미료를 사용하지 않고, 오직 소 양지머리와 사태 한방약재등을 넣고 가마솥에 푹 고아서 옛날 방식으로 만드는 곰탕집 " 수유시장에 들어와 가마솥을 걸고 곰탕을 만든지 어언 5년 기름을 모두 걷어내애 깔금하게 맑은 국물에 양지, 사태, 양, 한우 소곱창등이 듬뿍들어간 곰탐을 만들어서 판매하는 착한 맛집.. 황해도 출신이라 담백한 평양냉면도 일품 !!!! 연락처 070-8945-8288 와 담백한 맑은 곰탕 한그릇.... 댕깁니다.. 들어보니 양지머리 사태 고기가 수북합니다... 같은 국물로 평양식 냉면 한그릇 .... 먹어보니 정말 평양식 냉면을 잘 ~~~ 살렸습니다.. 투박하지만 사태고기한점과 달걀 먹음직스럽습니다..... 입구에 보니 곰 인형이 있다??? 왜일까요?? 신태제 사장님에게 물어보니 곰..
