이열치열에 좋은 사철탕, 보신탕! 좋은 인삼으로 함께 한 삼계탕 ! 수유시장 골목식당 수유전통시장내에 있습니다. 사철탕으로 유명한 집입니다. 안녕하십니까? 골목식당의 지옥구입니다. 개고기는 여름이면 이열치열이라하여 외부의 더위를 안에서 막아주는 음식으로 즐겨먹어왔습니다. 이는 개고기는 화(火),복(伏)은 금(金)에 해당하여 화기로서 금기를 억눌러 더위를 이겨낸다고 믿기 때문입니다. 또 개고기는 양질의 단백질과 소화흡수가 잘되는 불포화지방산이 많이 함유되어있습니다. 저희 식당은 20년동안 사철탕만을 고집해온 전라도 손맛으로 정성스럽게 준비합니다. 밑반찬과 각종 야채들도 시장에서 싱싱한 재료를 구입해서 쓰고 있습니다. 오셔서 드시면 그 정성과 맛을 느끼실 수 있습니다. 전화번호 945-7030 단체예약가능합..

소백산 기슭 아늑히 자리잡은 영주는 선비의 고장답게 한국전통문화를 그대로 간직한, 멋이 있고 정겨움이 넘치는 곳으로 특히 풍기인삼과 영주사과가 유명해서 사람과 건강이 하나되는 색다른 즐거움을 경험할 수 있는 곳입니다.. 풍기선비골인삼시장은 인삼밭이 줄지어 펼쳐진 이색적인 풍경 속에 위치한 대한민국 대표 건강식품 인삼으로 유명한 곳입니다. 이곳을 시장경영진흥원에서는 시장투어 20개의 시장중 한 시장으로 지정하였습니다.. 이곳에 오시면 우리나라 최고의 목조건물인 무량수전이 있는 10대 사찰중의 하나인 부석사를 만나실 수 있습니다. 사백육십년 전통을 자랑하는 최초의 사립대학 소수서원이 있고, 영남을 대표하는 명산으로 기품있는 선비의 풍모를 닮은 소백산의 수려한 절경을 보실 수 있습니다. 소백산에 깊은 골짜기에..

50년 전통재래시장인 수유시장에는 대다수의 점포가 오랜기간 영업을 하고 있습니다. 그중에서 수유닭집은 35년 가까이 수유시장에 터를 잡고 생닭을 판매하고 있습니다.. 최삼주 사장님은 청춘을 수유시장에서 다보냈다고 자주 말씀을 하시곤 하지요.. 과거 15~20년전쯤 살아있는 닭을 직접판매하는 점포이었는데 지금은 생닭,토종닭,삼계탕용닭,오리를 판매하고 있습니다.. 과거에는 닭만 팔아도 충분하던 시절이 지났기 때문 에 야채도 놓고 같이 판매합니다.. 대형메이커에서 대량으로 닭고기가 쏫아져 나오기 때문이죠.. 그러나 수유닭집은 오랜 역사만큼 살찐 토종닭, 맛있는 닭만 엄선해서 주문하여 판매하고 있으니 신선한 닭고기를 사시고자 하시면 수유닭집을 찾아 주세요..

50년 전통 수유시장에는 많은 점포들이 있지만 그중에서 매주 "스마일 상점"을 뽑았구요.. 주간 스마일점포를 정리하여서 올렸습니다. 말이 필요없습니다.. 보시고 많이 많이 찾아주세요 ^^