수유시장에서만 '한진수산'으로 어언 40년간 생선을 판매하고... 현재는 '인순이 반찬가게'로 7년 동안 반찬을 만들어 판매하였으니 인순이 반찬가게는 수유시장의 50년 터줏대감 점포이다. '인순이네 반찬가게' 연락처 981-6000 / 010-5287-1966 양념게장을 만들고 있는 신인순 사장님!!!! 오랜세월 이곳에서 수유시장 터줏대감으로 장사해 왔다.. 그래서 상호도 본인의 이름 '인순이네 반찬가게'로 양념게장과 겉저리를 만들고, 멸치복음도 잠간 보인다.. 먼저 양념게장을 담아 보았는데~~~ 게 다리는 어디에?? 와~~ 먹음직 스럽다.. 하도 다양한 반찬거리를 판매하여서 일단 점포를 담아 보았다.. 직원도 3명이나 두고 반찬가게를 운영.. 맛있지 않으면 안판다.. 먼저 잘 말려서 구운 생선도 판매하..

수유시장을 알리는 상품중 '베스트 오브 베스트'는 단연 '홍어무침'이다. 수유시장의 '홍어무침'은 삭힌 홍어에 미나리와 꽉 짠 무말랭이를 넣고, 특제비밀? 초고추장으로 무쳐낸 음식이다. 수유시장의 홍어무침은 몇 곳이 있지만 시작은 다른 곳에서 먼저 시작했을지 모르지만 이 곳 명가홍어의 맛이 단연 최고 !!!!! 새콤 달콤 매콤한 홍어무침 맛은 입맛이 없고, 뭔가 새로운 반찬을 찾을 때 ~~~ 좋은 반찬거리다. 또 많은 사람들이 막걸리 안주로 즐겨찾는 음식이다. '명가홍어'는 수유시장에서 언니로 부터 점포를 인수받고 15년째 한 곳에서 장사를 하고 있는데..... 청춘을 수유시장에서 다 보내신 조미녀 사장님!!! 장사 잘 되서 초등학교 손주들도 자주 보고, 즐겁게 장사하시길 바랍니다!!!! 연락처 : 02..

수유시장에 많은 점포 중에서 일부 점포의 업종을 간식, 반찬 배달 서비스를 시작하려고 합니다. 일명 수유미식회... 본격적으로 배달 서비스를 시작하기 2주간 시범사업을 통해서 배달에 필요한 여러 포인트를 점검할 예정입니다. 많은 주문 바랍니다.... 처음 시행하게 됨으로 당연히 강북구 지역에서만 한정하여 배달 가능합니다.. 여기에는 이벤트 3가지를 병행합니다. 1. 5000원 이상 배달 주문시 사은품 증정 2. 설문지 작성후 담당자에게 보내주면 CU기프트콘 증정 3. 인증샷 찍어서 페이스북에 올리면 CU기프트콘 증정 2017년 하반기와 2018년에 본격적인 배달서비스로 품목을 확대하고, 편리성을 제고하여 전통시장 최고의 배달서비스로 젊은 고객층을 확보하고, 신규고객 창출로 전통시장의 활로를 모색코자합니다..