파주에 위치한 말똥도넛 젤라토 (Malddong Donut & Gelato) - 파주점

 

방문해보니 배경과 이미지가 미국에서 들어온 갓 도넛가계처럼 스카이블루핑크색으로 화사하게 안팎을 꾸몄다.

미국의 체인점이려니 생각하고 검색해 보니 없다..

말똥도넛은 대표께서 만드신 브랜드이고,  각종 다양한 도넛도 직접 만드신 듯....

 

아이들이 특히 좋아하는 디저트카페로 도넛과 아이스크림을 파는 말동도넛 젤라토!!!

여기서 잠간 도넛과 젤라또를 정리해보면...

 

#도넛( Donut / Doughnut)
밀가루 여러 가지 부재료를 섞어 반죽하여 기름에 튀긴 서양식 과자

어원은 밀가루 반죽(dough)+ 견과류(Nuts). 
도넛의 기원은 빵을 만들고 남은 자투리 반죽을 사용하여, 기름에 튀긴 '과자'인 '올리코엑'에서 유래되었다고 한다.

 

#젤라토(Gelato)

우유, 달걀, 설탕과 천연 향미 재료를 넣어 만든 신선하고, 지방 함량이 낮은 이탈리아의 아이스크림

 
이곳에서는
말똥 시그니처 도넛 20여종 과 젤라토 10여종과 커피를 판매하고 있었고, 물론 케익도 포함..
캔디, 젤리와 머그컵과 기념품도 판매하고 있습니다.
 방문당시 젊은 층들과  아이를 가진 젊은 부부들로 문전성시를 이루고 있었는데....
아메리카노 커피보다 도넛이 땡기는 이곳은 파주에서  특히 아이들이 좋아하는 디지트카페의 성지로 많은 사랑을 받으시길 .....
 

 

 

파주의 성지석동은 서울문산고속도로가 뚫리면서, 북고양(설문)IC를 통해서 서울에서부터  접근성 좋아졌는데.....

 

이곳에 독일식의 "뮌스터담 " 카페 펍이 2021년에 준공되고 최근에 오픈했다고 해서 잠시 들러 보았는데....

멀리서부터 유럽의 주택가 풍경에서 볼 수 있는 높게 솟은 급경사 지붕위에 "Munster-dam" 이라고 써있어서 평지인 이곳을 멀리서도 보고 쉽게 찾을 수 있게 만들어 높았다..

 

급경사의 높은 지붕의 모습은 비와 눈이 많이 오는 유럽의 일부 지역에서  안전을 위해서 그렇게 만들어졌겠지만...

대한민국 파주에서의 급경사의 높은 지붕은 눈에 띄는 외관으로...

또 이곳 급경사의 지붕에 상호를  써 놓으므로  더 큰 광고효과를 보고 있었다..

 

주차장에 주차하고 다가서니  오래전 방문한 독일에서 본 건물의 외양은 갖추고 있었는데.....

이를 지혜로운 건축가와 건물주께서 이를 현대적으로 해석하고, 비용을 절감하여 철골에 샌드위치 판넬로  유럽양식의 건물형태를 만들었고,  안에는 독일의 건물의 외관 모습을 정교하게 그림으로 그려놓아서....

멀리서 보면  마치 독일 또는 스위스에 관광온 느낌!!!!

 

그리고 현실에 맞게 색다르게 꾸민 것은 건물안의 높은 지붕의 양쪽의 한 면을 직선으로  유리로 덮어서 건물 안에는 햇살을 가득 담았다.... 

조명의 비용이 안들고, 온실과 같은 아늑한 느낌을 주어서 일석이조 효과.....

빛이 들어오므로 안에는  나무와 풀을 심고,  대형 화분을 놓아서 푸른 숲속으로 만들었고, 벽면은 유럽 건물의 모습을 그림으로 담아 놓았다..

 

이곳에서는 갓 만들어진  빵과 커피 음료,  간단한 유럽식  메뉴로 식사를 할 수 있도록 하였고,   반대편에는  독일산 생맥주를  판매해서 카페와 펍의 두가지의 기능을 갖추었다...

 

낮에는 카페..... 밤에는 펍....

 

실내의  면적이 적지않아서  확인해 보니.

건물의 연면적은 495평과 대지는 약 2723여평으로 대단히 큰 것을 알 수 있었고...

주차장을 포함하여 다른 주변의 넓은 땅들도 소유주를 모르니 실제로 얼마나 더 큰지는 알 수는 없지만.....

적지않은 대지에 멋지게 유럽형 카페 펍을 만들어 놓았다....

 

문전성시로  많은 고객들로 가득찬  안의 모습에  장사가 잘 되는 것을 알 수 있었고, 어느 분이 기획을 했는지 모르지만....

이곳도 유럽풍의 색다른 모습을 담아  역시 성공한 카페로 자리매김할 것 같다.....

 

 

파주 "뮌스터담" 카페 펍     대박나시길!!!! ...

 

전화번호 : 031-949-6020

주소 : 경기도 파주시 운정로 113-175

 

 

 

 

 

뮌스터담의 실내모습 높은 천장고와  유리천장

 

 

 

 

음식주문하는 곳..
우측이 빵 매대가구....

 

빵을 진열한 매대

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

입구쪽의 모습 벽면은 정교한 그림

 

한쪽면 카페형식

 

 

중앙부분은 햇빛으로 파라솔 테이블로..

 

 

입구 반대쪽면 생맥주 펍...

 

독일산 생맥주 판매중...

 

 

공연무대....뒷배경이 그림인데 실제 건물처럼 보이네요!!!

 

 

실내에 과감한 나무식재로 온실처럼....

 

 

음료 및 음식 주문하는 곳

 

 

 

입구쪽 들어오는 길...

 

 

역시 온실처럼 나무식재...

 

 

 

 

 

 

빵 매대는  햇빛도 가리고 위생적으로 판매하기 위해... 거대한 함안에 두었다.

 

 

 

파빵도 하나사고....

 

 

 

 

 

독일산 생맥주도 한잔...

 

맛있겠다..

 

 

음료도 하나...

 

 

 

다른쪽 면

 

 

정면 외관

 

 

 

 

멀리서 보면 이런 모습...

11월초 늦가을이면서 초겨울에 평창동에서 본 그라운드 63 커피점!!!

잠시 들러서 커피한잔을 마시면서...

그곳에서의 가을 풍경을 오랫만에 여유있게 즐겨보았다...

 

전망 짱이네.... 평창동 '피아노' 보다도 좌우로 넓게 펼쳐진 산과 자연의 전망이 더 좋아보였고,

 

'피아노'에서처럼 계곡과 숲속에 있는 듯한 느낌은 덜하였지만

 

눈앞에 펼쳐진 넓은 자연이 가슴과 눈이 시원하였다..

 

살짝 비싼 커피값도 경치값으로 인정!!!

 

그런데  '피아노'보다는 훨씬 커피값 적정하다.....

 

옆에 평창동에서 유명한 타운하우스인  '오보에힐스'도 옆에 있어서 보기좋았다..

 

'오보에힐스'는 아래와 같이 수상하였다고 적혀있다..

 

 * 2010년 그린하우징 어워드 수상 (프리미엄 하우징 대상 - 한국일보사)

 * 2010년 하반기 한경주거문화대상 수상 (타운하우스부문 대상- 한국경제)

 * 2010년 Good Design 선정 (지식경제부, 한국디자인진흥원)

 

 

 

 

 

 

 

 

2021년 1월 수유시장에 매머드 익스프레스 수유시장점 입점

 

 

맛있는 커피전문점이 입점했다. 

주요 판매상품은 다양한 종류의 커피 그리고 차

그리고 간단한 디저트 마카롱과 쿠키, 케이크등 간식!!!

 

시장통에 젊은 층이 선호하는 커피전문점으로 입점

작지만 알찬 커피전문점으로 정사장님 대박나시길 기원해 봅니다..

 

매머드익스플레스 커피에 대한 정보를 찾아보니..

매머드커피가 추구하는 3가지 콘셉트는 

 1. 양질의 커피 !

 2. 저렴한 가격 !!

 3. 넉넉한 용량으로 누구나 부담없이 즐길 수 있는 커피와 음료의 맛 !!!

 

원두는 브라질, 콜롬비아, 에티오피아에서 생산되는 품질 좋은 생두를 엄선하여 공급하고,

커피 본연의 맛을 위해 최적의 블랜딩 후 중배전 로스팅 된 원두를 사용하고 있다고 합니다.

 

블랜딩을 통해 쥬시한 산미가 전반부에 느껴지고,

그 후 입 안 전체적으로 퍼지는 너티(Nutty)한 맛과 카라멜(Caramel) 계열의 맛이 입 안 가득 퍼지며,

마지막에는 카카오계의 단맛과 풍부한 바디를 느낄 수 있다고 합니다.

 

매머드커피는 커피의 맛과 향 뿐만 아니라 양 또한 20온스와 32온스의 대용량으로

항상 푸짐하고 넉넉하게 제공하고 있다고 하니 많이 찾아주세요!!!!

 

 

 

 

 

와!!!  대박 아메리카노 라지사이즈가 1,000원~~~~~

 

 

 

 

 

 

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