Growing from Local Market to Glocal Market

SuYu_Traditional_(Global + Local)_Market

콩국수 3

입에 착착 감기는 맛있고 인심좋은 냉면집 - 숙이네 <수유시장맛집>

강북구 수유시장에서 반평생을 냉면을 전문으로 식당을 운영해 온 숙이네 식당입니다. 여름철 맛깔나는 냉면과 콩국수 그리고 따뜻한 온면과 돌솥비빔밥을 전문으로 하는 식당입니다.. 무더운 여름에 찾으시는 단골고객들로 항상 북적이는 식당입니다.. 수유시장에 들르시면 여름에는 시원한 온면, 겨울에는 따뜻한 온면으로 입맛을 되찾으세요.. 또 갓담은 김치와 멸치로 맛을 낸 국물맛이 시원합니다.. 매콤한 맛의 냉면입니다. 따뜻한 온면입니다.. 먹음직한 냉면을 크게 잡았습니다.. 주인장 최영숙 사장님 모습입니다. 안녕하세요? 27년 전통의 냉면전문식당인 숙이네 최영숙입니다. 수유시장에서 반평생을 함께 했습니다. 믿을 수 있는 재료와 깔끔한 맛으로 단골고객분들이 줄을 서서 기다리는 맛있고, 착한 가격의 국수집입니다. 여름..

생면을 주문즉시 바로바로 삶아서 신선하고 쫄깃한 맛! 생국수본가 <강북구수유시장맛집>

오직 생국수 한가지만을 가지고 수유시장에서 승부를 걸고 입점한 젊은 청년 요리사가 있습니다. 생국수 본가의 강미 사장입니다. 입점한지 어언 3년째 수유시장에서 장보시다가 출출하면 3000원~3500원으로 저렴한 가격으로 맛있는 생국수 한그릇으로 요기를 채울 수 있는 맛난 국수집입니다. 아래 국수 사진과 주인장을 찍었습니다.. 멸치국수 3,000원 (2013년 8월 현재) 비빔국수 3,500원 (2013년 8월 현재) 열무국수 3,500원 (2013년 8월현재) 콩국수 3,500원 (2013년 8월 현재) 안녕하십니까? 수유시장에 많은 고객을 보고 2010년 6월 오직 맛있는 생국수만으로 승부코자 오픈하게된 강미입니다. 생면(말리지 않은 면)을 손님이 오시면 바로바로 삶아드리기 때문에 항상 신선하고 쫄깃한..

생국수본가 - 생국수전문점 [수유시장][전통시장][재래시장]

수유시장에 들어온지 2년 되었나요.. 수유골목시장에 국수집이 있어서 지나가면서 출출할때 한그릇 부담없이 먹을 수 있습니다.. 맛도 좋고요.. 생국수집이라 맛도 다른 것 같습니다. 멸치국수, 비빔국수, 열무국수, 콩국수 등 다양한 국수를 판매합니다. 수유시장을 찾으시면 맛있는 생국수본가집을 찾아주세요..