수유시장에서 만든 신상품 "꽈도그"는 1. 꽈배기의 쫄깃쫄깃한 빵에 특급 시나몬 슈가 (계피가루,설탕)을 추가하여 달달함을 2. 핫도그의 탱글탱글 육즙이 팡팡한 소시지를 넣아서 입안 가득 풍미를 3. 전통시장의 넉넉한 인심으로 푸짐한 양(120g , 시나몬슈가포함시 130g)으로 만들었습니다...." ^.^ 수유시장 꽈도그의 특징 1. 어릴 때 먹던 시장 꽈배기 레시피 그대로 정성껏 만들었습니다 2. 특제 시나몬슈가(계피가루,설탕)를 뿌려 먹으면 더욱 맛있는 꽈도그를 즐기실 수 있습니다. 3. 국내산 돼지고기와 닭고기로 만든 탱글탱글한 소시지에 촉촉한 육즙이 팡팡!! 탄 생 배 경 북적북적 활기찬 장소인 전통시장에서는 길거리 음식이 빠질 수 없습니다. 특히, 60년 전통시장인 수유시장에는 달콤한 간식거리..

40년 전통의 100% 찹쌀 도너츠가 수유시장에 적은 자리에 입점했습니다. 판매 도너츠상품은 단 3가지 입니다. 옥수수 꽈배기 - 500원/개 옥수수 팥 도너츠 - 500원/개 찹쌀 팥 도너츠 - 1,000원/개 임미순 사장님 모습 !!! 동생은 먼저 십수년전에 찹쌀도너츠를 만들고 '효소로 만든 효도 찹쌀도너츠'라는 브랜드를 만들어 브랜드 사장님!!! 누님은 가맹점 점포로 수유시장에 입점하게 된 것입니다. 항상 그날 판매되는 물량만큼만 만들고 판매하여 항상 신선도를 유지합니다. 문의 전화번호 010-8688-5937 "혼자서 작은 점포를 운영하지만 많은 고객 점포 틈에서 수유시장 골목에 고소한 향기를 품어내는 향기로운 점포 입니다." 코로나19로 마스크로 얼굴을 가려서 멋진 모습을 보여드릴 수 없다고....

꽈배기와 만두 만들기의 달인 수유시장 만두명가의 윤태호 사장 방송에만 엄청많이 나왔고, 최근에 2016년 4월에 SBS 백종원세프의 '3대천왕' 에 방송을 타서 다시한번 방송의 위력과 윤태호 장인의 능력을 마음껏 발휘한 계기가 되었습니다. 윤사장의 이력을 말씀드리면 윤사장은 꽈배기 만두를 만드는 업종에 참여한지는 30여년이 흘렀고, 특히 수유시장에서 장사한지 어언 15년이 지나가고 있다고 합니다. 2년간 수유시장의 남의 집에서 일하다고, 독립하여 지금의 장소에서 13년째 장사하고 있으니 달인이 될 만도 합니다. 방송후 다시 점포에 가보니 모든 집기 비품과 보일러등 기구를 많은 비용을 들여서 전부 새것으로 교체하였습니다. 더욱 깨끗한 환경에서 더욱 신뢰가는 맛난 꽈배기와 만두를 만들기 위해서 이지요.. 3..