전통시장 위생관리 메뉴얼 <음식점,농산물,수산물,축산물,가공식품,즉석가공식품,공공위생,개인위생> 시장진흥경영원에서 제작한 전통시장 위생관리 매뉴얼입니다.. 시장업무에 참조 바랍니다.. 수유시장의 문화/콘텐츠&스토리텔링 2011.12.26