수유시장에서는 우리시장에서만의 특화상품
밀키트를 개발하였습니다..
브랜드 명은 "당당한셰프"로 하고 상표권을 등록하였습니다.
"당당한셰프"로 브랜드명을 명명한 이유는
1. 수유시장 상인이 모두가 "당당한셰프" 라는 자부심을 불어넣고,
2. 구매하시고, 요리하시는 고객분들도 "당당한셰프"임을 주변에 알리기 위해서 입니다.
젊은 고객층이 많이 찾는 얼큰한 마라향에
맛있는 고소함의 차돌박이에 버섯으로 풍미를 살려서 차돌박이 버섯마라탕을 만들었습니다...
비교적 저렴한 가격으로 즐기실 수 있도록 만들었습니다.
표기중량은 540g 2인분이나, 실제중량은 640g으로 2~3인분 입니다.
차돌박이버섯마라탕의 내용물은
고소한 차돌박이(미국산)에
3가지 버섯
느타리버섯, 표고버섯, 목이버섯을 듬뿍넣고,
청경채를 다시 첨부하여 풍성한 야채를 담았고,
어묵과 옥수수 국수를 넣어서 담백함을 담았고,
여기에 마라소스를 넣어서 얼큰한 탕을 만들었습니다.
넉넉히 담아서 3~4인이 식사하셔도 부족하지 않습니다.
오프라인매장 :
서울시 강북구 도봉로67길 18 (수유동, 수유시장) 수유시장 1층 45~46호
전화문의 : 02-989-4730
온라인매장 :
1. 전통시장 장보기 앱 "놀장" - 수유시장반경 2Km이내 고객
2. 쿠팡이츠 - 수유시장 반경 4Km이내 고객
3. 네이버장보기 - 서울시, 의정부시 고객 (단, 금천구, 강서구, 관악구, 양천구 제외)
서울 전역 및 전국배송 :
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수유시장에서 만드는 특산품, 밀키트
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