Growing from Local Market to Global Market

SuYu_Traditional_Market

현미누룽지 2

국내산 유기농 벼에 둥글레육수로 만드는 누룽지 - 농부네 보약누룽지 (수유시장)

보약이 따로 있나?뭐니~해도 삼시세끼 현미밥, 현미누룽지가 우리 몸에 최고의 보약이지 밥심으로 산다 !!! 수유시장에 경상도 의령에서 농사짖는 삼촌이 벼를 직접 도정하여 서울로 조카에게 보내면, 조카는 수유시장에서 매일 둥굴레 육수를 우려나고, 이 물로 밥을 지어 즉석으로 만들어서 구수하고, 영양가 만점의 누룽지를 만듭니다. "농부네 보약누룽지"먼저 어머님과 아버님께서 '티각태각"으로 수유시장에 입점하셔서, 문전성시의 점포를 만들어 수유시장의 터줏대감으로 자리잡고 있던터에 맏딸과 맏사위와 함께 수유시장에 입점했습니다. 젊은 청년 점포답게 철저히 준비해서 깔끔하고, 정갈한 점포를 오픈하였고, 깨끗하고, 청결한 점포에서 몸에 좋은 누릉지를 만들어 판매하고 있습니다. 새댁  최철범, 이채은  사장님.. 두분 ..

현미와 누룽지 <수유시장 건강 간식 먹거리>

수유시장에 건강 먹거리가 입점했습니다. 일명 '현미와 누릉지' 입점한지는 조금 되었는데 소리 소문없이 방송에도 나가고 홍보도 많이 되고 있지만 수유시장 블로그에 올리는 면 더 찾으시는 분들이 쉽게 찾을 수 있을 것 같네요 이 점포의 특징은 국내산 벼(나락) 100%을 점포에서 직접 바로도정하여 갓 찧은 부드러운 현미로 다양한 상품을 판매하고 있습니다. 판매되는 상품은 현미 수제 누룽지, 현미커피, 현미차, 현미 미숫가루, 현미 칩, 현미씨리얼, 갓찧은 부드러운 현미를 즉석 판매합니다. 이곳의 주인장 신현영님은 멀리 노원과 강북의 이곳 저곳에 점포를 알아 보시다가, 고객이 많고, 점포의 크기도 적으면서 적당한 수유시장의 점포를 찾고 매우 기분좋게 장사를 시작했는데요.. mbc방송국 '시사매거진' 에 자투리..