대전에 출장길에 잠시 들른 성심당 본점!!!
대전시 은행동에 위치한 성심당 본점을 방문해 보니..
성심당 본점 주변에 성심당 케익뷰티크, 성심당 문화원, 성심당 옛맛솜씨, 성심당 문화원이 별도의 건물로 이어져서..
가히 성심당 거리를 이루었음을 알게 됩니다..
대전의 중심가에 위치한 성심당이 지역발전에 엄청남 기여를 하고 있음을 성심당 거리에 모인 사람들로 알 수 있었습니다..와우~~~
택시를 타고 기사분에게 물어보니 성심당은 과거 창업주께서 ..
새벽을 깨우는 성당의 새벽종소리가 너무 좋아서..
대전 천주교 성당 옆에서 빵집을 시작하였다고 합니다.
아마도 창업주께서는 천주교 신자로서 신앙심이 극진하시었고, 이와 같은 마음으로 빵을 만들고자
빵집의 상호도 성심당으로 하지 않았나 싶습니다..
이후에 지금의 성심당을 이룬 튀김소보로를 만들어서 대박에 대박을 거쳐서
대전을 상징하는 빵집이자 지역을 살리는 대한민국 대표 빵집으로 거듭날 수 있게 되었습니다.
성심당은 전국의 4대 빵집이라고도 하며, 작년매출이 코로나였지만 630억원에 이른다고 합니다.
또 대전,충남,세종지역의 맛집 검색율 1위..
앞으로 더욱 발전하여서
대전의 최고의 맛집, 그리고 명물로 지속되길 기원합니다...
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