Growing from Local Market to Glocal Market

SuYu_Traditional_(Global + Local)_Market

수유시장 353

떡 빚는 바우 - <수유시장 맛집>

수유전통시장에 입점한지 어느덧 20여년 처음 떡으로 시작해서 맛있는 해물탕과 해물요리 전문점으로 이어졌고, 이제 다시 초심으로 돌아가서 떡을 빚고 있는 권학선, 이영미 사장님!!! 좋은 그 손 맛 그대로 맛있는 떡을 빚고 있습니다. 권사장님 강원도 고향에서는 자신을 '바우'라고 불리었다고 하네요!!! 이리하여 점포명을 '떡 빛는 바우'로 !!! 똑같은 떡보다는 부가가치가 높은 고급떡을 빚고 있습니다. 전통떡, 고사떡, 잔치떡, 각종 선물, 답례품용 등 수유전통시장을 찾으시면 찾아주세요!!! 상호 : 떡 빚는 바우 대표 : 권학선, 이영미 전화 : 02-984-6469, 010-5767-0737

잘 숙성된 고기를 스킨 진공포장에 담은 세련된 정육점 '고기쟁이' - 수유시장

25년간 고기를 다룬 '고기쟁이' 김진호 사장님!!! 정육점사업에서 자신감을 가지고... 공릉도깨비시장에서 수년간 장사를 하다가.. 이제 좀 더 넓은 시장 수유시장으로 이전해 왔습니다.... 맛있고 질 좋은 정육만을 엄선해서 숙성시킨 후에 위생적이고 안전한 포장을 하고, 가격도 저렴하게 판매하여서 지금 단골고객을 확보하고 있고, 우리시장의 온라인 판매에도 적극 참여하여서 젊은 단골고객층의 확보를 위해 노력하고 있습니다. 특히, 스킨 진공포장을 도입하여서 1. 세균번식이 없애고, 2. 신선도를 올려서, 3. 보존기간을 3배로 늦추고, 4. 갈변현상을 획기적으로 잡았습니다.... 젊은 힘으로 수유시장의 수많은 정육점가운데서도 새로운 바람을 불어넣어서... 1. 정육상품의 고급화(숙성,선도유지) 2. 포장의 ..

백반의 끝판왕 영원식당 - 수유시장

수유전통시장에서 오랫동안 장사를 하시던 장원식당 자리에 박정미 사장님께서 신규로 입점한 식당입니다. 식당명은 영원식당, 손맛이 좋아서 주로 단골분들이 많이 찾는 곳이라고 합니다. 그렇지만 수유시장내에서도 골목길에서 다시 골목으로 들어가서 안쪽에 위치하여서 관심있게 찾지않으면 쉽게 찾을 수 없는 곳입니다. 특히 신규로 입점해서 모르시는 고객분들이 많으실 것 같아서 여기에 올립니다.. 오늘은 고등어조림을 시켰는데.. 먼저 밑반찬이 다양하고 푸짐하게 나와서 좋았습니다. 물론 고등어가 듬뿍 들어간 짭쪼름한 고등어조림의 맛은 일품이었습니다. 이를 보면 다른 메뉴들도 각 음식에 맞게 간이 잘 되어서 맛깔날 것 입니다. 그래서 단골분들이 많이 찾는 곳이겠지요~~ 건강한 집밥을 먹고 싶으시다면 이곳 영원식당을 찾아주세..

산사람 돌솥삼계탕 - 수유시장 맛집!!!

수유재래시장에 입점한지 약 7개월이 되었다고 합니다. 상호는 산사람 돌솥삼계탕!!! 사장님께서 경주출신이신데.. 산을 많이 좋아하시는 것 같습니다. 잘 알고 있는 지인분이 등산후에 수유시장을 찾아왔다고 해서 맛난 음식 많이 드시고 가라고 했는데... 이 분의 얼굴책(facebook)을 보니 "산사람 돌솥삼계탕" 집에 와서 "삼계탕"과 더불어 "돼지왕 양념구이"를 맛있게 드시고 인증샷을 올리셨더군요!!!! 수유시장에 종사하는 사람으로서 당연히 "산사람"에 가서 먹고 왔습니다.. 주문을 한 후에 살펴보니 일단 삼계탕을 압력솥에서 푹삶아서 돌솥에 옮겨서 다시 양념을 첨부해서 맛있는 삼계탕을 만드시더군요!!! 그래서 미리 삼계탕을 만들어 놓지 않아서 나오는 시간이 조금 더 걸렸지만 유심히 살펴보니 오픈된 깨끗한..

22 수유시장 설 연휴 영업일 및 영업시간 안내

22년 임인년 새해 복 많이 받으세요!!!! 22년 새해 설을 맞이하여 수유시장의 영업일과 휴무일을 안내해드립니다. 날짜 30일(일) 31일(월) 2월1일(화)설날 2일(수) 영업여부 수유시장 (영업) 수유전통시장 (영업) 수유시장 (영업) 수유전통시장 (영업) 수유시장 (휴무) 수유전통시장 (대체적으로 휴무 일부 점포영업) 수유시장 (휴무) 수유전통시장 (대체적으로 휴무 일부 점포 영업) 영업시간 수유시장(오전10시~9시) 수유전통시장(오전 8시~10시) - 개별점포마다 업종별로 영업시간이 조금씩 다릅니다. 수유시장의 건물내의 점포는 설날과 다음날 2일간 휴무일입니다. 골목형시장인 수유전통시장의 경우 개별 점포별로 휴무 또는 영업을 합니다. 수유시장의 주차장은 연휴에도 계속 운영됩니다. 새해 복 많이 ..

2022 새해 첫 출발 수유시장 설 명절 이벤트

임인년 새해 복 많이 받으세요!!! 새해를 맞이하여서 새해 첫 출발 이벤트 행사를 진행 합니다!!!! 많이 찾아주세요!!!! ●행사명 : 수유시장 설명절 이벤트 행사 ●행사기간 : 1월24일(월) ~ 1월29일(토) 행복한 6일간 ●행사내용 : 페이백행사 및 사은품 증정 (핸드크림, 에코백, 대형장바구니 중 택일) 수유시장, 수유전통시장에서 구입한 영수증 (현금,카드영수증, 제로페이 등 각종 페이영수증)을 가져오시면 페이백 및 사은품을 증정합니다. 5만원이상 영수증(합산가능) 가져오시면 1만원 온누리상품권 증정 3만원이상 영수증(합산가능) 가져오시면 5천원 온누리상품권 증정 페이백행사 일정표 (증정상품권 한도 및 인정 영수증) 일정 1/24(월) 1/25(화) 1/26(수) 1/27(목) 1/28(금) ..

22년 설맞이 국내산 신선 농축산물 최대40% 할인('놀장' 온라인장보기)

22년 임인년 새해를 맞이하여 수유전통시장의 '놀장' 장보기배달서비스에서 농림축산식품부 aT센터의 지원으로 국내산 신선 농·축산물을 최대 40%까지 할인해 드립니다. 기간 : 1월17일(월) ~ 1월28일(금) 2주간 할인 1 : 10% 모바일 온누리상품권 구매후 '놀장'에 접속 할인 2 : 30% 신선한 국내산 농·축산물을 구매할인을 받으시면 됩니다. 1. 이벤트 기간내에 1인1주2만원 한도 (매주 월요일이되면 할인한도 재부여) 2. 타 이벤트와 중복 적용가능 3. 본 이벤트는 예산 소진시 조기종료 안드로이드 링크 https://play.google.com/store/apps/details?id=kr.wiju.noljang 아이폰 링크 https://apps.apple.com/kr/app/%EB%86%..

'놀장' 연말폭탄세일 (무료배달+할인 + 포인트적립) & 문전성시 쿠폰(6천원)증정

연말 온라인 수유시장 대박행사!!! 연말전통시장 할인 + 서울문전성시 할인 예를 들어 '놀장' 에서 상품을 20,000원어치를 구입하시면 1. 먼저 1만원이상 구매하시면 무료배달이고 2. 20%할인해 드리고 (여기까지는 연말 전통시장 할인행사) 3. 할인된 금액이 10,000원이상이므로 6,000원을 또 할인해 드립니다.(서울문전성시 할인행사) 결국 50%할인에 배송비 무료의 행사입니다.. 이벤트 1 . 연말 전통시장 이벤트 안내 행사기간 12/18~12/26 첫째, 10,000원 이상 구매시 무료배달 둘째, 20,000원 이상 구매시 상품금액의 20%할인 셋째, 30,000원 이상 구매시 추첨을 통하여 10,000원 증정 이벤트 2서울 문전성시 특판전 안내 행사기간 : 12/20 ~ 소진시까지 10,0..

2021년 수유시장 연말나들이 경품추첨결과

'수유시장 겨울나들이행사(페이백행사)'에 많은 고객분들이 수유시장을 찾아 주셔서 구매해 주시었고, 연이어서 진행한 '수유시장 연말나들이 행사'에도 많은 고객분들이 코로나 19에도 불구하고, 찾아주셔서 감사드립니다. 컴퓨터 추첨에 의해서 당첨되신 분들은 아래의 지금 일정에 따라 경품(온누리상품권5만원)을 받아가 주시기 바랍니다..

22년 수유시장 맛집 리플릿 - 푸드투어

1999년에 만들었던 '수유시장 맛집' 리플릿을 2022년 '수유시장 푸드투어' 로 리플릿 명칭을 바꾸고 현재의 점포들로 업데이트를 했습니다. 1. 수유시장의 먹거리리 판매점포를 지도에 넣어 찾기 쉿습니다. 2, 해당점포의 정보와 상품 이미지로 판매상품을 알게했고, 정보도 공개 ㄱ. 점포소개 ㄴ. 연락처(전화번호) ㄷ. 메뉴 '수유시장 푸드투어' 리플릿을 보시고, 오셔서 수유시장의 다양한 음식을 체험해 보세요!!!! 위의 화일을 다운받으시면 크게 보실 수 있습니다..