수유시장 비단주머니 www.suyumarket.com

금번에 해양수산부의 지원으로 우리 수산물 소비를 진작시키기 위해서..

수유시장에서  국산 수산물 구매시 40%를 환급해 드립니다.

<환급조건>

25,000원 구매시 10,000원 환급(온누리상품권 지급)

50,000원 구매시 20,000원 환급(온누리상품권 지급)

<환급행사기간>

● 환급기간 : 11/20(월) ~ 12월3일(일) 2주간

※ 예산이  모두 소진되면 환급행사가 조기에 종료될 수 있습니다

 ● 환급행사참여점포 : 11개의 수산물 점포

간장게장장어구이/고향건어물/꼼장네해물/대동상회/대성건어물/대성수산/벌교상회/생선이선생

여수상회/안동상회/목포김치

※ 하단의 이미지에 참여점포명과 연락처, 취급상품이 모두 적혀있습니다.

<환급장소 및 시간>

● 환급장소 : 수유시장 1층 생생클럽

● 환급시간 : 평일 13시~ 18시 

                    주말  09시 ~ 18시

※ 현장상황(대기줄, 예산등)에 따라 운영시간이 변경될 수 있습니다.

<본인확인>

● 신분중 또는 휴대폰 또는 신용카드로 본인확인 진행후 상품권교환

※ 단, 개인정보 제3자제공 동의하는 고객분만 참여 가능합니다.

행사참여 수산물 취급점포 명단

수유전통시장이 "2023년 전통시장 및 상점가 활성화 유공 포상"에서

단체상으로 "대통령상"을 받았습니다.

이의 기쁨을 모든 조합원들과 함께 나누기 위하여

"대통령상" 상장을 추가로 만들어서,  받기를 원하는 모든 조합원분들에게 시상해 드렸습니다.

대통령상을 받기위해서 애써주신 모든 조합원분들 그리고 이사님들과 사무국 직원들 그간 노고에 감사드립니다..

대통령상 수상으로 기운을 받아서..

어려운 환경이지만   올 한 해를 대박으로 마무리 합시다...~~ ^.^

수유전통시장 화이팅 !!!!!

23년도 추석의 연휴기간은 10/2(화) 임시공휴일을 포함하여 
총 9/28(금)~10/3(수)까지 최장 6일까지 연휴기간입니다.
 
이에 기간동안에 수유시장(건물), 수유전통시장(골목)의 휴무일은 아래표와 같습니다.
참고하시고, 추석연휴기간중에서도 수유시장을 많이 찾아주세요~~^^
 

<추석연휴 영업 일정표>

23년 추석전날 수유시장의 풍경

농림축산부와 한국농수산식품유통센터에서 지원한 국내산 농,축산물 할인사업을 진행합니다.

수유전통시장의  국내산 농,축산물 점포에서  추석 상차림 상품을 구매하시면  30%할인 최대 2만원까지 환급해 드립니다.

<행사안내>

● 행사기간 : 2023.9.21(목) ~ 27(수) 오전9시~오후6시

● 행사장소 : 수유전통시장

● 행사참여시장 : 전국 전통시장 100개소

행사참여시장 링크 : https://sale.foodnuri.go.kr/home/detail.do?brdTpCd=card&&prePageNo=1&&brdSeq=23

● 대상품목 : 국내산 신선 농산물, 축산물

● 행사참여점포  : 수유전통시장 농,축산물점포

● 환급내용 :

    - 구매금액 34,000원 이상 ~ 67,000원 미만 -> 1만원 온누리상품권 증정

    - 구매금액 67,000원 이상 -> 2만원 온누리상품권 증정

● 지급장소 :  수유시장 1층 생생클럽

<환급방법>

1. 환급행사 운영기간내 지정된 전통시장 방문

2. 시장내 참여점포에서 국산 농축산물 구매후 영수증 및 교환권 발급

3. 전통시장내 상품권 지급처에서 구매영수증 및 교환권확인

4. 구매금액에 따라 온누리상품권 환급

    - 구매금액 34,000원 이상 ~ 67,000원 미만 -> 1만원 온누리상품권증정

    - 구매금액 67,000원 이상 -> 2만원 온누리상품권증정

* 기간중 1인 최대 온누리상품권 2만원까지 환급 (당일영수증에 한함)

수유전통시장은

각종 비용상승과 물가상승으로 실물 경제의 어려움을 극복하고자...

쿠팡이츠에서 대대적으로 할인 판촉 프로모션을 아래와 같이 진행합니다.

쿠팡이츠에서  장보시고,   할인쿠폰으로 할인 혜택을 쭈~~~욱 보세요!!!

수유전통시장은   물가를 낮추는데 앞장서겠습니다~~^^

< 행사내용 >

1️⃣행사기간 : 6월 19일부터 소진시까지 (예산 소진시까지)

2️⃣최소주문금액 : 10,000원

3️⃣쿠폰 금액 : 3,000원

* 와우회원에 가입하시면 10%할인금액에서 3,000원 추가 할인

수유시장에서는 우리시장에서만의 특화상품

밀키트를 개발하였습니다..

브랜드 명은 "당당한셰프"로 하고 상표권을 등록하였습니다.

"당당한셰프"로 브랜드명을 명명한 이유는

1. 수유시장 상인이 모두가 "당당한셰프" 라는 자부심을 불어넣고,

2. 구매하시고, 요리하시는 고객분들도 "당당한셰프"임을 주변에 알리기 위해서 입니다.

젊은 고객층이 많이 찾는 얼큰한 마라향에  

맛있는 고소함의 차돌박이에 버섯으로 풍미를 살려서  차돌박이 버섯마라탕을 만들었습니다...

비교적 저렴한 가격으로 즐기실 수 있도록 만들었습니다.

표기중량은 540g  2인분이나,  실제중량은 640g으로 2~3인분 입니다.

차돌박이버섯마라탕의 내용물은

고소한 차돌박이(미국산)에

3가지 버섯

느타리버섯, 표고버섯, 목이버섯을 듬뿍넣고, 

청경채를 다시 첨부하여 풍성한 야채를 담았고, 

어묵과 옥수수 국수를 넣어서 담백함을 담았고,  

여기에 마라소스를 넣어서 얼큰한 탕을 만들었습니다.

넉넉히 담아서  3~4인이 식사하셔도 부족하지 않습니다.

오프라인매장 :

서울시 강북구 도봉로67길 18 (수유동, 수유시장)  수유시장 1층 45~46호

전화문의 : 02-989-4730

온라인매장  :

1. 전통시장 장보기 앱 "놀장" - 수유시장반경  2Km이내 고객

2. 쿠팡이츠 - 수유시장 반경 4Km이내 고객

3. 네이버장보기 - 서울시, 의정부시 고객 (단, 금천구, 강서구, 관악구, 양천구 제외)

서울 전역 및 전국배송 :

네이버스마트 스토어 주문하기 

톡스토아 주문하기

수유시장에서는 우리시장만의 특화상품으로

밀키트를 개발하였습니다..

브랜드 명은 "당당한셰프"로 하고 상표권을 등록하였습니다.

"당당한셰프"로 브랜드명을 정한 이유는

1. 수유시장 상인조합원 모두  "당당한셰프" 라는 자부심을 불어넣고,

2. 구매하시고, 요리하시는 고객분들도 모두 "당당한셰프"임을 알려드리기 위해서 입니다.

당당한셰프에 걸맞는 메뉴개발을 위해 프랑스에서 수학하신 전문가 셰프의 도움으로

젊은 층이 좋아하는 마라향에  곱창, 양, 소고기를 넣어서  마라곱창전골을 만들었습니다.

곱창전골은  재료수급이 어려워 직접 요리하기 어렵고,  마라탕도 또한 젊은층에서 매니아층이 형성되어있지만 직접 요리하기가 쉽지않아서  곱창과 마라 매니아층을 겨냥하여 수유시장만의 특화상품으로 결정하였습니다..

마라탕에 대한 젊은 매니아층을 타겟으로  대중적인 밀키트와는 차별화한  마라곱창전골을 출시하였는데... 역시 반응이 뜨겁습니다...현재 밀키트제품중에서 단연 인기상품으로 점차 매출이 늘어나고 있습니다.

마라곱창전골 (1팩 2인분표기)

마라곱창전골은 1.44Kg의 넉넉한 양으로 3~4분이 드셔도 부족하지 않습니다..

수유시장 "당당한셰프"의 밀키트 포장디자인은 디지인 전문가에게 의뢰하여서

전통시장의 밀키트지만 대기업의 밀키트포장과 비교시에 손색이 없습니다.

또 전통시장의 장점인 식자재를 수유시장에서 공급받으므로 

모든 식자재를 아낌없이 풍성하게 담았습니다.

표기중량은  1.29Kg이지만 실제중량을 달아보니 1.43Kg 이어서....

표기용량 2인분이지만  실제로는  3~4인분의 밀키트입니다.

마라곱창전골의 구성은

소곱창(국내산), 양(국내산) , 소고기(미국산)에

야채로  느타리버섯,표고버섯, 파, 청양고추를 넣었고,

여기에 맛을 더하기 위해서 사골육수를 담았고,

최종  마라소스를  담았습니다.

육수를 포함해서 모든 재료를 넣고 끓이기만 하면 간단하게 "마라곱창전골"이 완성됩니다.

마라곱창전골이 거의 끓었을 때 우동사리를 넣어서 같이 드시면 됩니다~~

곧 카카오 "메이커스"와 네이버 "스마트스토아"에서도 판매되고, 롯데택배를 통해서 전국배송 됩니다..

오프라인매장 :

서울시 강북구 도봉로67길 18 (수유동, 수유시장)  수유시장 1층 45~46호

전화문의 : 02-989-4730

온라인매장  :

1. 전통시장 장보기 앱 "놀장" - 수유시장반경  2Km이내 고객

2. 쿠팡이츠 - 수유시장 반경 4Km이내 고객

3. 네이버장보기 - 서울시, 의정부시 고객 (단, 금천구, 강서구, 관악구, 양천구 제외)

서울 전역 및 전국배송 :

네이버스마트 스토어 주문하기 

톡스토아 주문하기

수유시장에서는 수유시장만의 특화상품개발을 위해 밀키트 10종을 개발하였습니다.

그중 먼저 6가지를 상품화하여서 시차를 두고 출시하였습니다.

개발당시 수유시장의 밀키트 브랜명은 " 당당한셰프"로 하였는데 이는,

첫번째,  밀키트를 제조하는 수유전통시장 조합원들 한사람, 한사람이 "당당한셰프"임을 알리는 것이고,

두번째,  수유시장 밀키트를 구매하신 고객께서 대접하는 가족, 친지, 친구들에게 "당당한셰프"임을 알리는 것입니다.

그만큼 수유시장 밀키트 "당당한셰프"는 심혈을 기울여서 상품을 개발하였습니다.

모든 상품은 2인분이지만

두 세사람이 드셔도 부족하지 않을 정도로 식재료를 넉넉히 담았습니다.

또 모든 생식품은 수유전통시장의 점포에서 당일 구매하여 제작하고, 판매하여 신선합니다.

유통기간도 4일로 정하여  4일이내에 모두 소진될 수 있도록 제조물량을 조절하고 있습니다.

출시된 밀키트상품은  아래와 같습니다.

나머지 상품들도 출시예정에 있으나..

23년에는 1차 출시상품에 대한 고객분들의 반응을 살펴보고, 2차로 상품을 추가로 개발하여 함께 출시할 예정입니다.

상기의 밀키트 상품의 구매방법은.. 

현재 오프라인은 수유시장 1층45,46호 (당당한셰프)매장에서 직접 구매가능합니다.

또 온라인에서는  "쿠팡이츠"에서 판매하고 있고, "네이버동네시장 장보기"와 "놀장"에서도 판매하고 있습니다..

많은 관심과 구매 바랍니다.

수유시장의  "당당한셰프" 밀키트로

가족, 친지, 친구분들에게  당당한 셰프가 되어보세요~~!!!!

<오프라인매장 위치>

서울시 강북구 도봉로67길 18 (수유동, 수유시장)  수유시장 1층 45~46호

문의전화 : 02-989-4730

▶전화 구매시

문의처   : 010-8220-6973

                 010-6260-9696

입금계좌 : 우리은행 1005-504-137291  (수유전통시장상점가진흥사업협동조합)

택  배  비 : 서울 및 전국(도서제외)  3,000원  /   제주도 및 도서는 3,000원추가

▶온라인  구매시

1. 전통시장 장보기 앱 "놀장" - 수유시장반경  2Km이내 고객

2. 쿠팡이츠 - 수유시장 반경 4Km이내 고객

전국배송 : 

네이버스마트 스토어 주문하기 

톡스토아 주문하기

안녕하세요. 수유시장 고객님^^ 빛나는 2023 계묘년 새해 복 많이 받으세요!!!

설 연휴 휴무 일정을 안내드립니다.

● 수유시장 (건물) : 설당일 22일(일)~ 23일(월) 2일간 정기휴무

● 수유전통시장, 수유재래시장(골목) : 점포별로 자율적 휴무

- 22일(일)은 통상 점포의 8~90%가 휴무입니다.

- 23일(월)은 통상점포의 50%정도가 휴무입니다.

골목형 점포는 각 점포의 사정에 따라 휴무일이 상이합니다.

고객님들과 함께할 2023년 기대합니다..

편안하고 즐거운 설 연휴 보내세요~~

감사합니다.