수유전통시장 상점가진흥 사업협동조합에서 교육용 "고추장 만들기 키트(KIT)"를 출시했습니다. 맛으로 대한민국의 정체성을 결정한다면 "고추장 맛"이라고 해도 무방할 것 같습니다. 많은 음식에 맛을 내기 위해서 들어가는 "고추장"의 장맛은 그러나 대한민국의 모든 국민들이 먹어보았지만 만들어 본 경험을 있으신 분들은 많지 않을 것입니다.. 이에 수유전통시장의 "당당한셰프"에서 출시한 "고추장 만들기 키트(KIT)" 어린아이에서부터 청소년에 이르기까지 교육용으로 간단하게 만들어 보실 수 있습니다. 만드는 과정이 너무 간단해서 오히려 놀랄 수 있습니다... - 수유시장의 30년간 고추를 판매한 "안동상회"에서 받은 수유시장만의 고추장 레시피 - 전통 고추장맛을 고수하여 달거나 짜지 않습니다. 1. "숙성물엿"을..

조합의 자체브랜드로 냉장 밀키트 5종, 냉동 밀키트 5종을 개발 OEM 상품 꽈도그 개발, ODM 상품 당당한 쿠키, 당당한 누룽지, 현미팝 개발 자체브랜드명을 ‘당당한셰프’로 정하고 상표권을 등록 서울 강북구에 있는 수유시장은 1966년 최진호 수유전통시장 사업협동조합 이사장(61)의 부친이 설립했다. 1980년대 초까지는 수유시장은 서울북부지역에서부터 의정부 일부 양주지역에서까지 의식주에 필요한 필수품을 구매하기 위해서 찾는 광역시장이었다. 최 이사장은 “말 그대로 많은 고객으로 문전성시를 이루는 시장이었다”고 말했다. 1980년대 이후 수퍼마켓, 대형마트가 출현하고 주변에 아파트가 생기면서 수많은 상가들이 생긴 이후로 어려움에 봉착했지만 수유시장은 일찌감치 재래시장지원 특별법에서 따라 2003년 ‘..

2023년 11월 30일 기준으로 업데이트된 점포 명단 리스트입니다. 수유시장, 수유전통시장의 점포를 찾기 쉽게하기 위해서 2가지 형태로 정리했습니다. 1) 상호순 수유시장 점포명단 2) 업종별 수유시장 점포명단 수유시장 많이 찾아주세요~~"^.^ 1) 상호순 수유시장 점포 명단 상호 업종 대표자 업종 연락처 (주)에프지글로벌 5.의류신발 배원섭 남,숙녀복 010-6229-2153 3.14코리아 7.간식,음식점 최부영 중국음식 010-6284-6893 e푸른농산 1.농산물 오수진 고추,마늘 980-3062 가마솥김구이 3.수산물 황재모 구이김,튀각 945-9253 가족사랑축산 2.축산물 유근철 정육점 010-4191-1813 간장게장 장어구이 4.가공식품 정경숙 간장게장외 980-6677 강경상회 1.농..

금번에 해양수산부의 지원으로 우리 수산물 소비를 진작시키기 위해서.. 수유시장에서 국산 수산물 구매시 40%를 환급해 드립니다. 25,000원 구매시 10,000원 환급(온누리상품권 지급) 50,000원 구매시 20,000원 환급(온누리상품권 지급) ● 환급기간 : 11/20(월) ~ 12월3일(일) 2주간 ※ 예산이 모두 소진되면 환급행사가 조기에 종료될 수 있습니다 ● 환급행사참여점포 : 11개의 수산물 점포 간장게장장어구이/고향건어물/꼼장네해물/대동상회/대성건어물/대성수산/벌교상회/생선이선생 여수상회/안동상회/목포김치 ※ 하단의 이미지에 참여점포명과 연락처, 취급상품이 모두 적혀있습니다. ● 환급장소 : 수유시장 1층 생생클럽 ● 환급시간 : 평일 13시~ 18시 주말 09시 ~ 18시 ※ 현장상황..

수유전통시장이 "2023년 전통시장 및 상점가 활성화 유공 포상"에서 단체상으로 "대통령상"을 받았습니다. 이의 기쁨을 모든 조합원들과 함께 나누기 위하여 "대통령상" 상장을 추가로 만들어서, 받기를 원하는 모든 조합원분들에게 시상해 드렸습니다. 대통령상을 받기위해서 애써주신 모든 조합원분들 그리고 이사님들과 사무국 직원들 그간 노고에 감사드립니다.. 대통령상 수상으로 기운을 받아서.. 어려운 환경이지만 올 한 해를 대박으로 마무리 합시다...~~ ^.^ 수유전통시장 화이팅 !!!!!

23년도 추석의 연휴기간은 10/2(화) 임시공휴일을 포함하여 총 9/28(금)~10/3(수)까지 최장 6일까지 연휴기간입니다. 이에 기간동안에 수유시장(건물), 수유전통시장(골목)의 휴무일은 아래표와 같습니다. 참고하시고, 추석연휴기간중에서도 수유시장을 많이 찾아주세요~~^^ 일월화수목금토 9/28 수유시장 영업 수유전통시장 영업9/29 수유시장 휴무 수유전통시장 일부영업9/30 수유시장 휴무 수유전통시장 일부영업10/1 수유시장 영업 수유전통시장 영업10/2 수유시장 영업 수유전통시장 영업10/3 수유시장 영업 수유전통시장 영업 23년 추석전날 수유시장의 풍경

농림축산부와 한국농수산식품유통센터에서 지원한 국내산 농,축산물 할인사업을 진행합니다. 수유전통시장의 국내산 농,축산물 점포에서 추석 상차림 상품을 구매하시면 30%할인 최대 2만원까지 환급해 드립니다. ● 행사기간 : 2023.9.21(목) ~ 27(수) 오전9시~오후6시 ● 행사장소 : 수유전통시장 ● 행사참여시장 : 전국 전통시장 100개소 행사참여시장 링크 : https://sale.foodnuri.go.kr/home/detail.do?brdTpCd=card&&prePageNo=1&&brdSeq=23 ● 대상품목 : 국내산 신선 농산물, 축산물 ● 행사참여점포 : 수유전통시장 농,축산물점포 ● 환급내용 : - 구매금액 34,000원 이상 ~ 67,000원 미만 -> 1만원 온누리상품권 증정 - 구매..

수유전통시장은 각종 비용상승과 물가상승으로 실물 경제의 어려움을 극복하고자... 쿠팡이츠에서 대대적으로 할인 판촉 프로모션을 아래와 같이 진행합니다. 쿠팡이츠에서 장보시고, 할인쿠폰으로 할인 혜택을 쭈~~~욱 보세요!!! 수유전통시장은 물가를 낮추는데 앞장서겠습니다~~^^ 1️⃣행사기간 : 6월 19일부터 소진시까지 (예산 소진시까지) 2️⃣최소주문금액 : 10,000원 3️⃣쿠폰 금액 : 3,000원 * 와우회원에 가입하시면 10%할인금액에서 3,000원 추가 할인

수유시장에서는 우리시장에서만의 특화상품 밀키트를 개발하였습니다.. 브랜드 명은 "당당한셰프"로 하고 상표권을 등록하였습니다. "당당한셰프"로 브랜드명을 명명한 이유는 1. 수유시장 상인이 모두가 "당당한셰프" 라는 자부심을 불어넣고, 2. 구매하시고, 요리하시는 고객분들도 "당당한셰프"임을 주변에 알리기 위해서 입니다. 젊은 고객층이 많이 찾는 얼큰한 마라향에 맛있는 고소함의 차돌박이에 버섯으로 풍미를 살려서 차돌박이 버섯마라탕을 만들었습니다... 비교적 저렴한 가격으로 즐기실 수 있도록 만들었습니다. 표기중량은 540g 2인분이나, 실제중량은 640g으로 2~3인분 입니다. 차돌박이버섯마라탕의 내용물은 고소한 차돌박이(미국산)에 3가지 버섯 느타리버섯, 표고버섯, 목이버섯을 듬뿍넣고, 청경채를 다시 첨..

수유시장에서는 우리시장만의 특화상품으로 밀키트를 개발하였습니다.. 브랜드 명은 "당당한셰프"로 하고 상표권을 등록하였습니다. "당당한셰프"로 브랜드명을 정한 이유는 1. 수유시장 상인조합원 모두 "당당한셰프" 라는 자부심을 불어넣고, 2. 구매하시고, 요리하시는 고객분들도 모두 "당당한셰프"임을 알려드리기 위해서 입니다. 당당한셰프에 걸맞는 메뉴개발을 위해 프랑스에서 수학하신 전문가 셰프의 도움으로 젊은 층이 좋아하는 마라향에 곱창, 양, 소고기를 넣어서 마라곱창전골을 만들었습니다. 곱창전골은 재료수급이 어려워 직접 요리하기 어렵고, 마라탕도 또한 젊은층에서 매니아층이 형성되어있지만 직접 요리하기가 쉽지않아서 곱창과 마라 매니아층을 겨냥하여 수유시장만의 특화상품으로 결정하였습니다.. 마라탕에 대한 젊은 ..