돼지고기 뜸뿍 넉넉한 "삼촌네 가마솥 순대국" - 수유시장

순대국(순댓국)은 돼지뼈를 푹 고아 우려낸 사골 국물에 순대, 돼지고기의 부산물인 머릿고기, 염통과 밥통(오소리감투), 소창, 대창등 각종 내장류를 넣고 다시 한 번 끓여 만든 국을 말합니다. 우리나라에서는 경제성장기부터 서민들의 소울푸드로 사골 국물과 고기 건더기를 푸짐하게 먹을 수 있는 저렴한 외식거리로는 아직도 순대국밥이 부동의 1위입니다. 특히 중장년층들의 경우 술안주로 예로나 지금이나 선호도가 높으며, 주머니사정이 넉넉하지안한 젊은층에게도 수요가 높은 편입니다.. 수유시장에는 오랜역사를 가진 순댓국집들 많이 있는데최근에 2024년에 오픈한 "삼촌네 가마솥 순대국"을 소개합니다. 대표 오광송 사장님은 중국 연변출신으로 한국에 들어오신지 벌써 10년의 세월이 흘렀고, 수유시장에서만 3년정도 일하시다..

파스텔 대가 - 니콜라스 파티 (호암미술관)

호암미술관에서 "니콜라스 파티"의 파스텔 작품을 전시하여서 찾아가 보았습니다. 제목은 "더스트(먼지)"로 작가의 기존 회화 및 조각 48점, 신작 회화 20점, 전시를 위해 미술관의 벽에 직접 파스텔 벽화 5점을 직접그리고, 리움이 소장하고 있는 고미술품과 함께 작품을 선이고 있었습니다.. 파티의 작품을 처음 보았을 때.. 추상적이기 보다는 자연의 풍광을, 물체의 실체를 화려한 파스텔 채색으로 단순하게 그려서 쉽게와 닿았지만, 또 작품속의 실체사물의 변형된 모습은 작가의 어떤 의도가 숨어있지않을 까 생각되었습니다. 변형된 신체에 붙어있는 곤충들.. 단순한 인물화 얼굴의 주변에 그린 꽃, 사슴, 강아지, 박쥐, 버섯.. 누드의 뒷 모습속에 가시에 찔린 모습, 얼굴모습은 다양한 생각과 사상, 상처받고 고통받..

(재)구정문화재단 온양민속박물관(관장 김은경)은 개관 46주년을 맞이하여... 충청남도와 아산시, 신세계 후원으로 특별기획전 의 전시가 온양민속박물관내의 '구정아트센터'에 있어서 먼저 온양민속박물관 관람하고, 같이 둘러보았습니다. 전시의 주제는 반(소반?)으로.. 옛날 우리나라는 좌식문화로 주로 밥상으로 사용되는 소반, 음식을 내오던 쟁반, 찻상 그리고 선비책상 등 다양한 기능의 반이 있었는데.. 이를 현대작가들이 현대적인 감각으로 기능성과 편리성을 감안하여 새롭게 디자인하고, 신소재에 담아 만들어 전시하였습니다. 작품들을 보면서 잠시 전통시장과 상품의 미래의 모습을 다시 상상하게 됩니다. 음... 전에 ChapGPT에서 그려본 전통시장의 미래의 이미지는... ChapGPT 한계로 현재 나와있는 미래이미..

온양에 있는 민속박물관...큰 기대를 하지않고, 방문해 보았는데..사립민속박물관 치고는 굉장히 큰 규모  대지  2만 5000평, 건평 3,300평의 이 박물관 에 한국인의 생활문화를 볼 수 있는 문화공간으로 유,무형의 민속자료 17,000여점을 를 체계적으로 수집.보존.전시하여 놀랐습니다.  어렸을때 보아왔던 수많은 과거의 '의 식 주' 관련 생활용품들, 잘 재현된 '관혼상제' 모습 및 용품들... '농사'을 위한 농기구, 탈곡기, 수레등과  '어업'에 사용되었던 배와 수렵도구.. '대장간', '사냥'과 '채집'에 필요한 기구들..'한국전통공예품'과  '토속신앙'의 모습과 이에 사용된 용품,과거에 사용되던  '문방구' 등 '학술', '제도'를 볼 수 있는 물품들.. 그리고 넓은 '야외전시장'에는 한국식..

수유재래시장에서  깊어가는 가을을 맞이하여...맥주축제를 합니다. 1만원이상 영수증을 가져오시면 맥주1캔을 무료로 드리고..◆행사내용1. 옛날교복을 입고 추억을 남기는 포토존2. 80 ~ 90 추억의 노래공연3. 무소음 DJ파티4. 수유청춘상회에서 다양한 추억의 놀이를 진행합니다.  ◆ 행사일정10월19일(토)  ◆ 행사장소는 수유재래시장 일원입니다. 위의 이미지를 참조하세요~~

경기도 주최, 한국도자재단에서 주관한  '제6회 도자기 공모전'이 있었고, 수상작품 도자기의 전시회가 '경기도자박물관'에서 있었습니다. 가서보니...우리 전통 '도자기의 세계'의 확장 가능성의 무한함과 도예작가분들의 머릿 속에는 꿈꾸는 미래의 도자기 세상을 보고,  배우고 왔습니다. 예를 들어서어!! 이상해서  겉보기에는 완전히 멧돌인데.. 또 종잇장 또는 프라스틱으로 보이는 얇은 찌그러진 앞이 터진 공인데... 어떻게 도자기 공모전에 의문으로 ??..... 안내원에게 물어보니 모두 구워서 만든 도자기라고 합니다...아 하!!!  과거로 부터 사용된 재료에  다양한 신기술로 빗어서 도자기 같지않은 현대판 도자기 만들었구나!!! 이를 보고, 우리 전통시장도..1. 현재의 전통기법의 만드는 다양한 음식들 2..

무르익어가는 가을 풍성한 식탁을 만들어드리고자...네이버 동네시장 장보기에서 950여 전 상품을 40%할인판매합니다.할인기간이 앞으로 8일간에서 34일간 연장되었습니다.많이 찾아주세요~~!!! 1️⃣ 배송지역 :강북구, 노원구, 도봉구, 동대문구, 성동구, 성북구, 중랑구 2️⃣ 배달시간 :- 월~금 오후1시까지 결제시 오후 4시~7시 사이 배달- 월~금 오후 1시이후 결제시 익일 배달토/일/공휴일 (다음 운영일 오후 4시~7시 배달) 3️⃣ 배달비용 :4,000원 (4만원이상 구매시 무료배송) 4️⃣ 행사기간 :1차 : 10/7(월)  ~  10/14(월) 8일간2차 : 10/15(화) ~ 11/17(목) 34일간 연장 🟥 구매링크 :https://shopping.naver.com/market/tra..

기나긴 무더운 여름같은 날씨가 계속되었지만어김없이 추석이 다가왔습니다. 오늘도 한 여름의 가운데 있는 것처럼 무덥지만 그래도 추석입니다. 24년도 추석의 연휴기간은 시장의 휴무일은 아래표와 같습니다.총 9/14(토)~9/18(수)까지 최장 5일까지 연휴기간입니다. 이에 기간동안에 수유시장(건물), 수유전통시장/수유재래시장(골목)의 휴무일은 아래표와 같습니다.참고하시고, 추석연휴기간중에서도 수유시장을 많이 찾아주세요~~^^ 일월화수목금토      9/14수유시장영업수유전통시장수유재래시장영업9/15수유시장영업수유전통시장수유재래시장영업9/16수유시장영업수유전통시장수유재래시장영업9/17수유시장휴무수유전통시장수유재래시장일부영업9/18수유시장휴무수유전통시장수유재래시장일부영업 9/19수유시장영업수유전통시장수유재래시장..

수유시장 주변에 입점한 "창이창 중식당" 젊은 사장님이 24년 오픈한 따끈따끈한 중식당입니다.이전의 "미향반점"에서 손바뀜이 있었던 것 같습니다.어느날 가보니 "창이창 중식당"으로 바뀌어있었고, 다양한 메뉴로 가득 차 있었습니다. "창이창"의 뜻을 물어보니 "맛은 하나", " 맛있게드세요"라고 합니다."맛있게드세요"라는 중국어를 상호로 만들어 중국에서 오셨나 하는 생각을 하게하는 상호 입니다.이곳에 오시면 상호대로  중화요리를 맛있게 드실 수 있습니다. 매장내에 에 붙어있는 "창이창"의 홍보 안내글을 살펴보니.. " 저희 창이창은 당일 신선한 재료로 조리합니다.튀김요리와 짬뽕종류리 미리 튀겨놓거나 만들어 놓지 않습니다.주문과 동시에 즉시 조리하기 때문에 조리시간이 필요하며,주문이 많을시에는 조리시간이 길..

(사) 한국수산회에서는 수산물 물가안정과 지역경제 활성화를 위하여  해양수산부에서 주최하는 수산물 온누리 상품권환급행사를 진행합니다. 수유전통시장과 수유재래시장의 수산물 판매 전 점포에서 구매하시면  환급혜택을 받으실 수 있습니다. 1) 환급액구매금액34,000원이상 ~ 67,000원미만67,000원 이상환급금액1만원 온누리상품권2만원 온누리상품권  2) 참여점포구분점포명수유전통시장(11개점포)고향건어물꼼장네해물대성상회대성건어물대성수산생선이선생간장게장장어구이여수상회안동상회목포김치합동상회 수유재래시장(12개점포)강북수산동해생선다정건어물복만활어회복만수유해물제일생선어사또(수유)신흥건어물영일네반찬완도생선칠복상회현대식품 3) 환급방식 및 횟수환급 방식고객 환급 가능횟수본인확인절차행사 기간내당일 영수증만 가능일주일..